Miércoles, 14 Diciembre, 2022

La UVA más dulce se acerca

Los ingresos que comenzaron a llegar a partir de este mes son de variedad superior (blanca sin semillas), provenientes de San Juan, en mayor medida; se le suma uva de la variedad flame seedles (roja sin semilla) desde Jujuy y Catamarca, y la...

Martes, 13 Diciembre, 2022

El verano y el melón

El momento fuerte y de gran oferta de este producto comienza en la segunda quincena de diciembre y proviene de las provincias de Mendoza y San Juan, probablemente, La Rioja.

Desde el departamento de Estadística y Transparencia del...

Miércoles, 7 Diciembre, 2022

Intervención artística en la Feria Minorista

“Se puede bailar cualquier cosa” fue una de las consignas más importantes, que traducía que no sólo la música se puede danzar, sino que también los textos o los sonidos de la cotidianeidad que se repiten de manera constante, en la rutina de...

Viernes, 25 Noviembre, 2022

¡La Feria Minorita se pone la 10!

Sigue la campaña “Messirve esta promo” y, en esta ocasión, te ofrecemos un SÚPER ASADO bien completo para 10 personas, a tan sólo $643 por persona.

Esta propuesta...

Martes, 22 Noviembre, 2022

Chicos y chicas ganadores del "Fruteá tu escuela" visitaron el Museo

Desde el 2017 que el Mercado Central apoya la iniciativa de Tropical Argentina, que toma como objetivo difundir el hábito de una alimentación sana y saludable, de la mano de los juegos y la diversión. 

En esta edición 2022, la...

Viernes, 18 Noviembre, 2022

En el Mercado Central alentamos a la Selección

Con motivo del Mundial, el Mercado Central de Buenos Aires te invita a conseguir los mejores alimentos al mejor precio, con distintas opciones para juntarse con la familia y los amigos.

#Messirve es el título de una...

Lunes, 14 Noviembre, 2022

PRP: Datos de octubre

En octubre, los alimentos recuperados aptos para consumo humano fueron 85.975 kilos, lo que permite alcanzar un total entre enero hasta ahora de 945.722 kilos.

Respecto a los desechos orgánicos destinados al compost a gran escala que...

Jueves, 3 Noviembre, 2022

Temporada de carozo: comenzó la oferta de cereza y durazno

La cereza que llegó a fines de octubre es de la cosecha proveniente de la provincia de Mendoza, fruta primicia que se lanza antes que las provenientes del Alto Valle De Río Negro y Neuquén, que se suman a la oferta a fines de noviembre y...

Viernes, 21 Octubre, 2022

#NoTeLoPierdas Cocineros Argentinos en la Feria Minorista

Invitamos a nuestro amigo Juan Braceli para que nos cocine opciones de distintas recetas en la Feria Minorista del Mercado Central, con los mejores productos de estación.
En el segundo episodio nos mostró preparaciones con ALCAUCILES,...

Sábado, 15 Octubre, 2022

¡Felices 38 años para el Mercado Central!

Su predio posee más de 500 hectáreas, en las que complementando al Mercado, se desarrolló una importante infraestructura de servicios y de logística, donde transitan más de 10000 personas por día, entre trabajadores, trabajadoras,...